Superpotravina, která je všude! Vyzkoušejte kopřivová semínka.

Tuto lokální superpotravinu je možné sbírat od konce srpna do poloviny září. Proč semínko z kopřivy sbírat? Kromě vysokého obsahu vitamínů A, B, C, E obsahuje třeba i draslík, vápník a železo. Má povzbuzující účinky a působí i proti stresu. Pomáhá při zánětech nebo podporuje trávení. Nasypat si je můžete na salát, ozdobit s nimi hotové jídlo nebo přidat do smoothie. Na zdraví!

 

Postup: Celá květenství se semínky usušíme a následně je rozemneme dlaněmi. Semínka necháme přes sítko padat do misky. Uchováváme v chladu a suchu v uzavíratelné sklenici.

 

Kde jsem se o tom dozvěděla? www.silaprozivot.com

 

Článek vyšel v Pravém domácím časopisu č. 2018/08

 

Přečíst/koupit v digitální podobě

V papírové podobě k zakoupení u České pošty:

Tel: 800 300 302 nebo e-mail: postabo.prstc@cpost.cz​

 

O autorovi

Zuzana Čítková

Zuzana Čítková

Zanechat komentář